Open Keuken met Sandra Bekkari: Makreel met sinaas en harissa

Name: Open Keuken met Sandra Bekkari: Makreel met sinaas en harissa
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Mediterraans
Ingredients: 4 Makreelfilets; Zeste en sap van 2 Sinaasappels; Olijfolie; 1 tl Paprikapoeder; Peper en zout; 3 tl Harissa pasta; 1 tl Ras el hanout; 4 Courgettes; 20 Kerstomaatjes; 1 teentje Knoflook; Enkele blaadjes verse Munt