Pannenkoeken van Albert Verdeyen

Ingrediënten

  • 3 eieren
  • 250 gr bloem
  • 50 gr suiker
  • 2 soeplepels olie
  • klontjes boter
  • ½ l sojamelk
Dit kan iedereen
4 personen
Minder dan 15 minuten
Dessert

Bereiding

  1. Maak een licht deeg: mix de bloem, de eieren, de suiker, de olie en de melk in een blender.

  2. Verhit een beetje Fama in de anti-kleefpan, zorg dat de pan goed warm is. Giet er een lepel deeg in, zorg dat heel de pan mooi vol deeg ligt.

  3. Draai de pannenkoek om wanneer hij aan de randen begint te kleuren. Schud hem uit de pan en dresseer naar smaak.

0
Nog geen stemmen