Provencaalse lookbroodjes

Ingrediënten

  • 300 gr bakboter
  • 1 gehakte sjalot
  • 1 el pastis
  • 4 teentjes look
  • 8 el geraspte Parmezaankaas
  • ½ frans brood
  • 4 el gehakte peterselie
Dit kan iedereen
4 personen
Minder dan 15 minuten
Broodjes

Bereiding

  1. Doe de 300 gr Belolive bakken en braden samen met de look, de sjalot, de peterselie en Pastis in een cutter.

  2. Snij het Frans brood in sneetjes en besmeer ze met het looksmeersel. Overstrooi met de Parmezaan en plaats in een oven van 200 graden, ongeveer 4 à 5 minuten.

4
Average: 4 (1 vote)