Worst met rode kool
Ingrediënten
-
1 ui
-
4 el honing
-
10 el balsamico azijn
-
4 worsten (kip of kalf)
-
water
-
kaneel
Bereiding
Snijd de rode kool fijn en stoof ze aan in wat boter, samen met de ui. Laat stoven en voeg er tijm, laurier, honing, azijn, kaneel en wat water aan toe. Laat 1 uur pruttelen onder deksel. Voeg de appelen in blokjes toe.
Bak de worsten in wat boter en serveer ze met de rode kool.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
