Dessert op de barbecue: gekarameliseerde perzik met yoghurt

Ingrediënten

  • blonde suiker
  • boter
  • 4 el Griekse yoghurt
  • 4 blaadjes munt
  • aluminiumfolie
  • nootjes naar wens

Een papillot werkt altijd. Zeker met dessert. Ideaal als het zomer is op de barbecue!

Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Belgisch

Bereiding

  1. Snij de perzik in twee. Verwijder de pit.

  2. Leg op een vel aluminiumfolie. Lepel boter en blonde suiker op de perzik.

  3. Sluit de papillot. Leg 10 à 15 minuten op de barbecue of in een voorverwarmde oven op 180°C.

  4. Serveer met een lepeltje yoghurt, wat nootjes en munt.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

0
Nog geen stemmen