Ricottamousse met sinaasappel

Ingrediënten

  • 1 sinaasappel, zeste en sap
  • 250 gr ricotta
  • 2 eieren
  • 80 gr suiker
  • Amarettikoekjes
Dit kan iedereen
4 personen
Minder dan 15 minuten
Dessert

Bereiding

  1. Klop de eieren samen met de suiker wit. Schep hieronder het sap en de zeste van sinaasappel samen met de ricotta. Laat opstijven in de koelkast.

  2. Werk af met verkruimelde Amarettikoekjes.

0
Nog geen stemmen