Sergio Herman gastjurylid in finale 'Junior MasterChef 2012'

Wout Bru - Junior MasterChef

Op woensdag 28 maart 2012 is het de gróte dag voor de 6 Junior MasterChef-finalisten. Ze staan dan paraat ...

Ontkurkt- Truffel & wijn, een aardse alliantie

Frank Van der Auwera

Tip 1: Niet voor doetjesTruffel is een ondergrondse luxechampignon, met een zeer uitgesproken aards, kruidig en ...

Meevaren op De Smaakboot

Voor de 'maiden trip' van Zeebrugge naar Brugge, verzamelden de (gelukkige!) opvarenden bij de Vlaamse visveiling ...

Herfsthits met paddenstoelen: tips en recepten

Sylvie Steelandt

Het is tijd om dit nieuwe seizoen te omarmen. Ik stel de thermostaat in voor het komende half jaar en denk daarbij ...

Gezond genieten met Miele: 5 redenen om nu te beginnen stoomkoken

Geen renovatieplannen? De vrijstaande stoomoven GourmetStar zet je zo op je aanrecht!  Over MieleDenk ...

Week 6 van MasterChef

Kenny Bernaerts - MasterChef

Vanaf maandag 6 augustus 2012 tracht de laatste lading van personalities het te schoppen tot de halve finaleweek ...

Wijn en asperge: zo maak je verrassend lekkere combinaties!

Frank Van der Auwera

Asperge wijnavond nr 1? We overtuigen je met vijf verrassende combinaties. Tip 1: Lastige klantOns witte goud- ...

De Beste Hobbykok van Vlaanderen schiet uit de startblokken

De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Ijzersterke smaakpapillen, perfecte kooktechnieken, een vlijmscherp oog voor afwerking en presentatie en bovenal ...

Arancini met mozzarella

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Bak 200g risotto aan in olijfolie. ...
Ingrediënten: risottorijst, geconcentreerde kippenbouillon, saffraan, handvol parmezaanse kaas, sjalot
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten 4 personen

Ontkurkt- Sicilia: uit de schaduw van de vulkaan

Frank Van der Auwera

Tip 1: Kwantiteit i.p.v. kwaliteitSicilië, het eiland aan de ‘voet van de laars’, komt op wijngebied van ver. ...