Hotdog met kleurrijke groentjes en broodje van zoete aardappel

Name: Hotdog met kleurrijke groentjes en broodje van zoete aardappel
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 personen
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 1 avocado; 1 rode ui; 4 zoete aardappel; 1 limoen; 4 kippenchipolata's; 200 g maïs; olijfolie; ½ tl cajunkruiden